从1927年一直到现在2021年，出现了将近26位冠军，分别是：戴维斯，唐纳德，弗雷德戴维斯，贺瑞斯林祖母，普尔曼，约翰斯宾塞，阿莱克斯希尔金，雷里尔顿，特里格里菲斯，克里夫索本，戴维斯，阿莱克斯希金斯，*，亨德利，约翰帕洛特，肯达赫迪，约翰希金斯，威廉姆斯，奥沙利文，彼得艾伯顿，墨菲，格雷姆多特，尼尔罗伯逊，塞尔*，斯图尔特宾汉姆，贾德特鲁姆多。
以下为上海*赛历届冠军：
2007年，多米尼克·戴尔 10-6 瑞恩·戴
2008年，里奇·沃顿 10-8 罗尼·奥沙利文
2009年，罗尼·奥沙利文 10-5 梁文博
2010年，阿里·卡特 10-7 吉米·博内特
2011年，马克·塞尔* 10-9 马克·威廉姆斯
2012年，约翰·希金斯 10-9 贾德·特鲁姆普
2013年，丁俊晖 10-6 肖国栋
2014年，斯图尔特·宾汉姆 10-3 马克·艾伦
2015年，凯伦·威尔逊 10-9 贾德·特鲁姆普
